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表面活性劑定義

時(shí)間 2020-07-27 標(biāo)簽 氟表面活性劑
簡(jiǎn)介:表面活性劑定義 凡是溶于水能夠顯著降低水的表面能的物質(zhì)稱為表面活性劑(surface active agent,SAA)或表面活性物質(zhì)。 傳統(tǒng)觀念上認(rèn)為,表面活性劑是一類即使在很低濃度時(shí)也能顯著降低

表面活性劑定義

 
凡是溶于水能夠顯著降低水的表面能的物質(zhì)稱為表面活性劑(surface active agent,SAA)或表面活性物質(zhì)。
 
傳統(tǒng)觀念上認(rèn)為表面活性劑,表面活性劑是一類即使在很低濃度時(shí)也能顯著降低表(界)面張力的物質(zhì)。隨著對(duì)表面活性劑研究的深入,一般認(rèn)為只要在較低濃度下能顯著改變表(界)面性質(zhì)或與此相關(guān)、由此派生的性質(zhì)的物質(zhì),都可以劃歸表面活性劑范疇。
 
表面活性劑有天然的,如磷脂、膽堿、蛋白質(zhì)等,但更多的是人工合成的表面活性劑,如十八烷基硫酸鈉C18H37-NaO4S、硬脂酸鈉C17H35-COONa等。表面活性劑范圍十分廣泛(陽離子、陰離子、非離子及兩性)表面活性劑,為具體應(yīng)用提供多種功能,包括發(fā)泡效果表面活性劑,表面改性表面活性劑,清潔,乳液,流變學(xué),環(huán)境和健康保護(hù)。

表面活性劑定義(圖1)
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